Nata nel 1978 su iniziativa pionieristica di due cooperative, Alce Nero & Mielizia SpA è una società di agricoltori biologici, apicoltori e produttori Fairtrade con sede a Monterenzio (Bologna). L'azienda propone un nuovo modo di alimentarsi e vivere nel pieno rispetto della natura, dell'uomo e dell'ambiente. Valorizzazione di varietà colturali antiche e pregiate e sostenibilità sono al centro di un'agricoltura biologica che rispetta la terra e non utilizza sostanze chimiche di sintesi. Alce Nero & Mielizia è oggi sinonimo e garanzia di alimenti biologici sani, nutrienti e gustosi come: pasta, riso, sughi, cioccolata, miele, confetture, succhi di frutta, olio extravergine e tanto altro ancora frutto di un'economia sostenibile e responsabile. Cui si aggiungono i prodotti Fairtrade provenienti dai soci più lontani tra cui cooperative e associazioni latino-americane che danno vita alla gamma Alce Nero FairTrade. Inoltre, l'azienda collabora con alcune cooperative che lavorano le terre confiscate alle mafie, partecipando all'esperienza di Libera Terra. Il logo Alce Nero rappresenta l'omonimo indiano Sioux, uomo di medicina e predicatore, che ha sempre sostenuto e valorizzato l'amore e il rispetto e per la terra, la natura e l'uomo, valori al centro dell'impegno aziendale. Alce Nero & Mielizia SpA è presente in Italia e in circa 26 paesi del mondo, in Europa, Asia e America.
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